Madrid y su gastronomía

| 30 de septiembre de 2020 | 0 Comments

Gastronomía en Madrid

 

Otra gran razón para viajar a Madrid es probar su fantástica cocina, donde las tapas son muy famosas. Algunos de los platos más comunes son:

Cocido madrileño: guiso de garbanzos a base de verduras, carne de vacuno y tocino de cerdo.

Callos a la madrileña: tripa de vaca guisada con trozos de chorizo y morcilla servida en una cazuela de barro. Una verdadera delicia

Porras de chocolate: Desayuno tradicional madrileño que también se puede comer con churros.

Bocadillo de calamares: machacado en harina y frito en aceite de oliva, un bocadillo de calamares.

Huevos estrellados: patatas fritas, trozos de jamón y huevos, todo mezclado.

Sopa de ajo: ajo fileteado y salteado, trozos de jamón y rebanadas de pan duro.

Además de todos estos platos en Madrid, son muy comunes las tapas en tabernas y mercados como San Miguel, San Antón o San Ildefonoso. La tortilla y las patatas bravas, dos de las joyas gastronómicas de Madrid y del resto de España, siguen estando entre las tapas más famosas.

Madrid es una delicia y no sólo gastronómica. Aquí podéis consultar un sinfín de actividades para disfrutar de vuestro viaje a Madrid.

Tapas en Madrid Porras con chocolate

Category: curiosidades, Gastronomía, Lugares, Madrid, Ocio, Ocio Nocturno

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